蘇諾跑去買了一些粉條、香腸、好幾樣蘑菇、毛肚、鴨腸之類燙火鍋必備的東西。然后又買了幾樣小菜。
“這些夠嗎?底料你用什么的?”蘇媽媽對(duì)于火鍋并不怎么善長(zhǎng)。平時(shí)做的也少。
“我等下把東西放回去后再出來(lái)買火鍋底料!”蘇諾回答著蘇媽媽。
“好!不要忘記買你說(shuō)的那個(gè)什么檸檬!“蘇媽媽叮囑著蘇諾。
”好!“蘇諾提著幾大袋菜回了家里。然后又急匆匆的跑到天恒超市。剛好在超市里看到了有德莊的火鍋底料。蘇諾開(kāi)心極了。她以前最喜歡用這個(gè)底料煮火鍋。
”麻辣、超辣!“蘇諾拿了兩包超辣的火鍋底料,又去拿了十來(lái)個(gè)檸檬。結(jié)了帳回家。
回到家后,蘇諾看到蘇媽媽都收拾好了幾樣菜,準(zhǔn)備切菜了。
“我燒了開(kāi)水,你打算怎么弄那個(gè)肥腸,你去弄吧!”蘇媽媽對(duì)著蘇諾說(shuō)道。
”好!“蘇諾放下手里的東西。連忙拿著檸檬去洗了,然后切成一片一片的。把豬腸和檸檬放在鍋里煮了一遍。再用檸檬搓著豬腸,之后再用熱水清洗了幾遍。
”老媽,你聞!現(xiàn)在沒(méi)什么臭味了吧!“蘇諾用筷子遞了一根豬腸過(guò)去。
蘇媽媽聞了下,“確實(shí)沒(méi)聞到臭味了,你這方法真不錯(cuò)!”蘇媽媽滿臉贊賞的說(shuō)道。
“時(shí)間不早了!咱們得趕緊的做菜,你不是說(shuō)要煮火鍋嗎?那邊的電磁鍋給你。你去折騰吧!”蘇媽媽指著客廳里的電磁鍋說(shuō)道。
“好!”蘇諾動(dòng)手把做火鍋的菜給洗了一遍。