????“哦,這字怎么寫來著?”
????就算曾瑾菡說得再明白,張正書也是沒印象的。要知道,這個“碇”字在后世,本來就不是常見字。
????張正書肯定是要“不恥下問”的,不然怎么寫契約呢?指望那漢子自己寫自己的名字?恐怕是癡人說夢了,他自己都說了是大字不識一個。寫名字?不存在的,能認(rèn)得自己的名字都好了,但依照張正書看來,這周碇真是個文盲,還是百分百的那種。
????“左邊一個‘石’字加右邊一個‘定’字便是了……”曾瑾菡有點(diǎn)無奈地說道,她都有點(diǎn)糊涂了,怎么這個未來夫君連這個字都識不得?怕是學(xué)了蒙學(xué),看過《廣韻》的孩童都認(rèn)得吧!看來,張小官人的知識,都要還給蒙學(xué)先生了。
????“原來是這樣寫的……”
????不知道自己露出馬腳的張正書,恍然大悟地說道?!翱磥恚氵@個名字大有寓意??!”確實(shí),之所以取名叫“碇”,也就是說周碇的父母希望他能停船上岸,不再做一個船家了。風(fēng)餐露宿,沒有一片瓦遮頭的船家生活,其中的艱辛根本不為人知。唯有親自體驗(yàn)過了船家生活,才知道什么叫貧苦,什么叫居無定所,四海為家,什么叫飽一頓饑一頓……
????“小官人,小的……”周碇有點(diǎn)眼圈泛紅,如今上岸的希望就在眼前,也輪不到他不激動了。
????張正書笑道:“什么都別說了,你先回去告訴父母、小妹這個好消息吧!順便再找十幾個船家過來,明日我在‘京華報社’等你過來簽契約!”
????這漢子千恩萬謝地走了,嗯,留下了一尾魚。
????“郎君,這魚……”
????曾瑾菡不曾下過廚房,看著這條已經(jīng)不能動彈的魚,還是有點(diǎn)害怕。
????“今晚的晚餐有著落了!”張正書笑道,“你是想清蒸,還是香煎,抑或者是紅燒呢?”
????曾瑾菡狡黠地眨著一雙美眸,低聲說道:“若是我都想要,那怎么辦?”這是在給張正書出難題啊!好在張正書廚藝已經(jīng)頂級,并不怕她出難題。
????“行,那就給你來個一魚多吃!”
????張正書是識貨之人,看到這魚就知道是上好的草魚了,掂量了一下,足足有四斤重。這么大的魚,足夠拿來一魚多吃了。所謂的“一魚多吃”,其實(shí)就是用一條魚做成好幾個道菜。但每個地方有每個地方的做法,像在后世的廣東順德,一魚多吃就不同于其他地方。魚頭、魚皮、魚腸、魚青、魚腐、魚羹、魚片……都能入菜,讓很多外地人都大跌眼鏡。更關(guān)鍵的是,這一魚多吃還非常美味!
????而在其他地方,一魚多吃常見的是炸魚塊、酸菜魚、水煮魚、糖醋魚、魚頭湯……基本大同小異。其實(shí),這也算是家常菜了,張正書做起來毫不費(fèi)力。
????“一魚多吃?”
????曾瑾菡有點(diǎn)不太明白,但看著張正書智珠在握的樣子,立即撅起嘴,說道:“想來也不會太好吃……”
????女人都是口是心非的,張正書就笑笑,沒有說話。
????……