????張正書當然明白史陌說的是真話，因為史陌并不知道有兩季稻的存在。
　　
　　????兩季稻，是劃時代的農(nóng)作物，就和雜交水稻一樣，都是能養(yǎng)活無數(shù)人的神奇作物。后世某些論壇上叫囂著，土豆番薯才是改變中國農(nóng)業(yè)的農(nóng)作物，舉例產(chǎn)量多少多少。張正書只能說他們真的無知，以后世番薯、土豆的產(chǎn)量，來衡量明末清初那時候的番薯、土豆的產(chǎn)量。要知道，后世的番薯土豆，那都是經(jīng)過千百年優(yōu)選優(yōu)育的，才能打這么多斤；但是番薯土豆剛剛傳入中國那會，絕對沒有這么高的產(chǎn)量。一畝地，能產(chǎn)個三四百斤那是頂天了。
　　
　　????番薯土豆最有用的地方，是它們不挑土地，無需那么辛勤打理，即便是山地，也能有所出產(chǎn)。最關(guān)鍵的是，它們抗旱。
　　
　　????說實話，番薯土豆的營養(yǎng)價值并不高，多纖維素而少淀粉，把它們當做主糧，身體是沒多少力氣的。所以，番薯土豆只能做輔糧，做不了主糧。這也是為什么清朝時貧民大多面有菜色，吃多了番薯土豆唄。
　　
　　????當然了，有和沒有，差別太大了。
　　
　　????張正書肯定是希望手中有番薯土豆的，可惜的是，宋朝這會還沒人到過美洲去。自然，什么番薯、土豆、玉米、辣椒、西紅柿都沒有了。
　　
　　????不過，兩季稻的意義更大。
　　
　　????張正書對史陌點了點頭，說道：“史大哥的話沒錯，尋常的水稻，自然是只能一畝地產(chǎn)兩三石。但是，我這水稻不一樣??！”
　　
　　????“能有甚么不一樣，難道是神種不成？”
　　
　　????史陌的話音剛落，曾瑾菡就驚訝地叫了起來：“那人……不是我們張家莊的六叔嗎？”
　　
　　????張正書抬頭一看，田里那帶著草帽，拿著鋤頭之人，不正是張六叔張康土嗎？
　　
　　????“六叔！”
　　
　　????聽得熟悉的開封音，張康土抬頭一瞧，哈哈大笑道：“我尋思著小官人是時候到了，這兩天門前有喜鵲叫哩，不曾想今日就見到了小官人。”說著，張康土拿著鋤頭快步走到了張正書面前。
　　
　　????“六叔，辛苦你了。”
　　
　　????張正書看著他滿頭大汗，伺弄著田地搞得渾身都是泥巴，不由懇切地說道：“這么多田地，叫你一個人管著……”
　　
　　????“那有甚么，不過是百來畝地罷了?！睆埩鍑@了口氣，“明州這里地便宜，好地也不多了。這些地，都是花大價錢買下來的，也就中等偏上罷了。小官人，我有個疑問，為何一定要種那占城稻哩？聽聞，這種稻米不太好吃?。　?br/>　　
　　????“占城稻？”
　　
　　????史陌一愣，這名字好像在哪聽過似的。
　　
　　????張正書卻笑道：“六叔，這占城稻有大用。今日來，就是跟你說清楚的。你是二月二下的種，對吧？”
　　
　　????“沒錯，江南天暖，二月二都能下種了?！睆埧低咙c了點頭，承認了這一點。